1 dl vispgrädde
1 dl strösocker
½ dl ljus sirap
1 msk vaniljsocker
(25g smör för en rundare smörigare smak)
Blanda grädde, sirap och socker (och ev smör) i en vid gryta. Koka kraftigt utan lock ca 15 minuter. Mät temperaturen i kolasmeten, vid 125°C har kolan kokat klart. Blanda kolasmeten med poppade och lätt saltade popcorn. Stjälp upp på ett bakplåtspapper. Skär eller klipp popcornkolan i bitar när den stelnat.
Skrivet av: Mia AlthoffG+
Publicerat: 2010-03-31 23:18:41