Berätta lite mer om ditt förhållande till kalas och tårtor
När mina pojkar var små så sökte jag desperat efter idéer till kalastårtor. Hittade inte ett smack som kändes på rätt nivå för en amatörbakare, dessutom var de flesta tårtorna ganska trista, det handlade mest om nallesockerkakor, och jag ville göra något roligare än så. Dessutom gillar ju inte barn sockerkaka ens en gång - de äter hellre glass eller chokladbollar!
Jag är formgivare och copywriter till vardags, så det låg nära till hands att spåna på idéer till kalastårtor så som jag tyckte de skulle vara, jag hittade på kul namn på dem, samlade ihop en massa bra basrecept och tokiga idéer - surpuppsrutor, nöff-å-mu-sorbet och bajstårta är bara några av dem, och började provbaka och dekorera.
Och så blev det en bok av det...?
Det blev ganska många tårtor till slut och jag tänkte att jag kanske inte var den enda mamman på jakt efter kalastårtsidéer, så jag skickade bilder och lite texter till Norstedts förlag, och de nappade direkt på mina idéer! Boken sålde enormt bra och blev omtryckt och såld även till Danmark och Norge och jag har bakat tårta i tv i både Norge och Sverige - otroligt kul!
Förra året var boken helt slutsåld och jag blev ombedd att hitta på fler recept och uppdatera den, så nu har den kommit ut igen med 11 nya recept och en helt ny tipsavdelning med massor av nya, bra basrecept och produkttips på slutet. Just med tanke på att barn inte gillar sockerkaka så vidarevärst så har jag också hittat på en ny tårtstandard - tårtsmask! Med den är det busenkelt att göra våningstårtor tillsammans med barnen, och det blir jättegott!
Kolla in Camillas recept på Pytteglasstårtor!
Läs mer och köp Camillas bok Millas kalastårtor på Adlibis!
